曾經在美國網站看到一篇來紐約必做的十件事
大部份都完成了 （不外乎就是要去時代廣場 要看博物館 走布魯克林大橋之類的...）
其中有一項是“一定要親臨紐約最有名的steakhouse - PETER LUGER”
原本peter不在我的清單範圍內！
原因是冬季的餐廳週已經有享用過club a steakhouse - 位於曼哈頓的upper east side
(就是老闆還很親切地跟我寒暄好多句的那家！他們家在tripadvisor可是得到滿分五顆星）
由於一位好友快要回台灣了... 而他又任性指定一定要吃PETER
只好拿起電話預約囉！but我是預約long island的那間分店 不是布魯克林那間原始店（那間會排到死吧！）
沒錯！在這麼高科技又先進的紐約 居然無法上網預約還要打電話（驚？！）
去之前 吃過的朋友就已和我說了 裡面的服務生都是年紀半百的老外！叫我要做好心理準備（是說要準備什麼拉？？？）
麵包普普 但是那鹹奶油太對大家的胃口了... 忍不住一口接著一口
由於朋友推薦培根必點！（話說這位朋友可是為營養師每次去超市都不准我買培根 理由是”非常不健康“ 但卻又要我點培根？！）
一人一條！好好吃呀～～～ 若再焦一點會更棒！
我們點了two x steak for two
one is medium rare
the other one is medium well
上面都有插個小塑膠片以示分辨
後來又再加點凱薩沙拉～～～ （但我個人還是最愛club a steakhouse的沙拉跟松露波菜）
我個人是覺得PETER的乾式熟成牛排普通...
許多人吃過之後都一致評價＝老外口味的牛排
我反而覺得評價的outback還比較好吃耶！
吃過一次就好
steak for two USD 96.9
培根＆沙拉 另外算
加上tips = USD 70/each person
牆上充滿了得獎 還有上雜誌的記錄
很壯觀
Peter Luger of Long Island, Inc.
255 Northern Blvd.
Great Neck, N.Y. 11021
Reservations:
516-487-8800
http://www.peterluger.com
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