話說前幾天朋友臨時約了我們去想用川菜
想必是八月初去吃了曼哈頓一間有名的川菜館
那照片有致命的吸引力 導致沒過多久
香港朋友約吃川菜 (後來據我瞭解之後 發現其實香港人能吃辣的沒幾個)
原本以為只是三兩好友聚餐
沒想到一到餐廳內 赫然驚見居然湊滿了一桌 九大一小
嘿嘿嘿 先說好 這次聚餐不再是鴨子聽雷 有聽沒懂
話說 這一年來 不但英文聽力進步很多之外 連廣東話聽力也進步很多
本姑娘近日來勤於學習廣東話 只是都還是些吃的為主跟罵人的!
回歸主題拉!
回鍋肉
辣椒炒土豆絲
(什麼土豆絲?!台灣人一定都會想到花生土豆對吧!
其實, 在大陸人的嘴裡 馬鈴薯就是土豆 也就是辣炒馬鈴薯絲)
神奇吧!!! 中國人的超市名字有趣的狠
下次來做一篇文章吧~~~ (抽根煙去!)
話說這土豆絲看著一點辣椒都沒有 但反而辣得很爽口
馬鈴薯絲也是帶有水分的 跟在台灣吃到的完全不一樣!
水煮魚 不會太辣
五更腸旺
話說 這道菜送上來時照理來說應該下方要有火續加熱才會好吃呀!
紐約卻沒有
而且鴨紅(台灣的鴨血)硬的要命!代表不新鮮
突然頓時間想念了台灣的鼎王 哎~~~
明明是點蒜泥白肉 怎麼上來的卻是加入soy sauce炒過的肉?!
但還不錯吃就是了...
這道最讓大家傻眼 其實我們是點 “孜然牛”
的確 外面有加入不少的孜然香料調味
但是這肉... 怎麼是炸過的! 連香港人都覺得好奇妙!
麻婆豆腐
(不知到為什麼 本人覺得還是去年在曼哈頓的朵頤的麻婆豆腐比較優!)
水煮牛
炒青菜
朵頤算是在紐約的川菜館小有名氣
聽說裡面的兔肉很棒 <--- 沒錯 你沒看錯 就是兔肉
連我的四川好友的說 到了四川一定要吃兔肉 保證吃了愛上
雖然說每個人一聽到兔肉第一個想法是好嘔心~ 但是嚐過了之後肯定打包帶回家
But, I haven't tried it yet.
碎碎念一下
之前中國同學報告介紹到吃豬腦
某一種國籍的同學就馬上臉皺成一團 直喊嘔心
真的很點點點,你們自己吃狗肉自己怎麼不說?!
至於是哪一種國籍我就不講了... 心知肚明就好
以上!
留言列表