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去年去紐約前經同學介紹有一間位於偏僻地理位置

但是卻擁有新鮮海鮮的漁獲 一定要去吃

後來才知道原來是三井集團的 (那品質一定沒話說!)

 

我跟小安子是先做捷運到行天宮站 然後在轉bus 642 or 643 到台北魚市

在步行三分鐘 就會看到“上引水產”巨大招牌

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不要小看這裡噢!裡面可是別有洞天!

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我有在猜想 搞不好三井店面的食材都是從這出去的

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是雪場蟹嗎???

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活跳跳的牡丹蝦

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當然生鮮超市 內有生魚片 或是 握壽司外帶!

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客人絡繹不絕

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也有肉品區

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小安子說:快給我生魚片 我要salmon

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有沒有發現?!這裡大家都站著吃!因為是立吞

意思就是get out of here after you finished ur food

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我們的菜單如上 下飛機day 2還在時差中 胃口沒有很好

其實沒有很多樣 但是樣樣都是高級食材噢!

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淮山鮭魚卵 好愛鮭魚卵在我口中一顆顆的蹦開~ 大愛

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小安子是salmon lover 還有兩塊干貝

我又加點了兩片南方澳鮪魚大腹肉 就是油脂最多的地方

一片也才要價三塊金 (但這種食材在餐廳內吃到一片可是10塊美金起跳)

鮭魚一片要價一塊美金 肉片又厚又油 紐約找不到這樣子便宜卻又超級鮮美

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原本是要點活的牡丹蝦 但是sold out... 

只好點一般的... 但也是新鮮兩個字!

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請容許我稱讚一下大腹肉 雖然有帶筋

但是因為非常油 又是肚子的部位 就像是男人的尾魚肚一樣 油滋滋

油脂分部細膩 只需要用舌頭輕輕一頂 就會自動化開!

每當有大腹肉跟鮭魚相比 我一定選腹肉!!!!!!!!!

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小安子跟我同是foodie 好吃就會說soso ok拉!

但真正好吃美味就是猛稱讚~~~ 因為我們兩個是愛吃一起肥couple

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魚下巴也是一定要點的拉~~~ 肉超級多 外皮烤的焦香

不吃魚皮的我 猛吃!!!

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烤小鮑 脆脆的 好吃!

 

放上去年六月品嘗的其他道料理

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味噌蛤蠣湯

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 淮山鮪魚生魚片

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 鮭魚卵手卷

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牡丹蝦+各式各樣生魚片

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我是nigiri lover...

 

跟各位報告一下價格

去年的總價一人大約是17塊美金!<----曼哈頓不可能有這種價格!

今年跟小安子都是吃高級食材 一人也才20塊美金!

我永遠都忘不了之前在midtown, Manhattan 吃過一餐沒有飽的日本料理

一人居然要80塊美金!快吐血~~~

聽說上引水產已經紅到香港去了 果真 當我們在排隊時

好多講廣東話的人也在等... 

若沒有上過三井餐廳吃過的人 或是荷包有限的人

記得一定要來拜訪上引水產 保證讓你念念不忘

 

上引水產

http://www.addiction.com.tw

 

 

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    cindychen750367 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()